Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления: 20-30 минут

География кухни: Кухня Европы
Перед Вами нежные мини-блинчики на кефире без муки. Вместо муки здесь используется крахмал, а сами блинчики пекутся на сухой сковороде без масла. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

  • Кефир 165 г
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Крахмал 1,5 ст.л.
  • Сода 1/4 ч.л.
  • Масло растительное 1 ч.л.
  • Сахар 2 ч.л.
  • Молоко сгущенное для подачи
  • Ванилин по вкусу

Приготовление:

Шаг 1 Смешать кефир, яйцо, сахар и ванилин,

Шаг 2 Всыпать крахмал с содой, перемешать.

Шаг 3 Влить масло, перемешать.

Шаг 4 Выпекать блинчики, выкладывая тесто столовой ложкой,

Шаг 5 до румяности с двух сторон.

Готово! Подавать, полив сгущеным молоком. Приятного аппетита! ;)
Источник:

 

Читайте также:


2017 © ArtKis женский онлайн-журнал
Копирование любой информации сайта строго ЗАПРЕЩЕНО!