Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления: более 1 часа

География кухни: Кухня Европы
Представляю Вашему вниманию не только вкусный, но и красивый кекс, который не нуждается в дополнительных украшениях. Тесто можно делить на равные или неравные части (как у меня), от этого будет зависеть рисунок в разрезе. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар 100 г
  • Масло растительное 35 г
  • Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
  • Мука 150 г
  • Какао 2 ст.л.
  • Молоко 50 мл
  • Вишня 75 г
  • Ванилин по вкусу
  • Соль щепотка
  • Крахмал 0,5 ч.л.

Приготовление:

Шаг 1 Разморозить вишню, если нужно, и присыпать крахмалом. Яйца взбить с сахаром, растительным маслом и ванилином,

Шаг 2 Всыпать муку с разрыхлителем и солью, взбить.

Шаг 3 Половину или две трети (как у меня) теста выложить в форму для выпечки, смазанную маслом.

Шаг 4 В оставшуюся часть теста добавить какао, взбить

Шаг 5 и влить молоко, еще раз взбить.

Шаг 6 Шоколадное тесто вылить сверху в форму, разложить вишни.

Шаг 7 Выпекать при 180*С 40 минут.

Готово! Приятного аппетита! ;)
Источник:

 

Читайте также:


2017 © ArtKis женский онлайн-журнал
Копирование любой информации сайта строго ЗАПРЕЩЕНО!